ダッタン手打ちそば ～夕顔の駅食堂～
だったんてうちそば ゆうがおのえきしょくどう
普通のおそばに比べ、ルチン・ポリフェノールが多く含まれ、成人病予防や美肌効果が高いといわれています
標高が高い山之村の地域性を活かし、栽培されたダッタンそば粉を使った手打ちそば。
別名「にがそば」とも呼ばれ、普通のおそばに比べ、ルチン・ポリフェノールが多く含まれ、成人病予防や美肌効果が高いといわれています。
黄色味のあるおそばは目に新鮮です。食べて美味しく、かつ健康・美容にも良いとされるおそばを是非ご賞味ください。
◎営業期間はお問合せください◎人数の多い場合は前日までに要予約
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通常のそばとダッタンそばの食べ比べもできます
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| DATA | |
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| 住所 |
〒506-1104 岐阜県飛騨市神岡町森茂1940 |
| 電話番号 | 0578-82-6661 |
| 営業時間 | 9：00～16：00 |
| 定休 | 月、火曜日 ４月下旬～１１月初旬のみ営業（冬季休業） |
| 料金 | 700円 |
| 駐車場 | 有 25台 |
