日本の原風景の農村景観がそのままのこる種蔵で、飛騨の自然の恵みをいただく

新そばまつりが開催されます。種蔵の在来種であるそばを守り、栽培・収穫・そば粉つくり・

そば打ちまですべて行うプロも顔負けの蕎麦愛好家グループ「万波そばの会」があり、

年に一度、新そばがふるまわれます。

 

紅葉美しい飛騨の山々に囲まれながらいただく旬のそばは格別！

この時期に、ここ種蔵でしか味わえないそばを、ぜひご堪能ください。

 

また、日曜日には、ふるさと種蔵村　里の音コンサートも開催されます。

 

詳しくは、関連資料のチラシまたはウェブサイトをご覧ください。