年々ファンが増えている宮川町内で栽培され、住民の皆さんが手打ちしている「万波そば」

今年収穫したそばを腹いっぱい食べてもらえるイベント「飛騨種蔵新そばまつり」今年も開催します。

2日間の開催で、初日は手打ちそばがメインで、鮎やイワナの塩焼きなども楽しめます！
二日目は、手打ちそばはもちろんのこと、種蔵で収穫したあぶらえ（えごま）を使った「田楽いも」など、種蔵産の野菜の販売や鮎めしなどより多くの品ぞろえとなり、秋の味覚を十分楽しんでいただけます。