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飛騨市まるごと食堂OPEN!!

飛騨市まるごと食堂OPEN!!

飛騨のおいしい農産物を、飛騨のお店で食べよう!地域の農家と飲食店がコラボしました!

2021/08/01

「飛騨市まるごと食堂」この夏オープンします!

「飛騨市まるごと食堂」とは、飛騨市の農産物を知ってもらい、地元で美味しく食べてもらうことを目的として、市内の農家と飲食店がコラボし、採れたての新鮮な農産物を、飛騨の料理人が腕によりをかけた一品として提供する、期間限定のイベントです。

今年は4月から「飛騨市月間まるごと食堂」として、ひと月限定で数店舗コラボ食堂を開催しています。そしてこの夏は、昨年度までと同様に、「飛騨市まるごと食堂」を開催します。

開催期間:2022年8月1日(月)~9月30日(金) 

昨年度のコラボメニュー

  • 喫茶あん × 長九郎農園
    喫茶あん × 長九郎農園
  • Shinanoya × ソヤ畦畑
    Shinanoya × ソヤ畦畑
  • 福全寺蕎麦 × 長尾農園 
    福全寺蕎麦 × 長尾農園 
  • 香梅 × 岡田農園 
    香梅 × 岡田農園 
  • 自家焙煎珈琲あすなろ × 森下農園
    自家焙煎珈琲あすなろ × 森下農園
  • 壱之町珈琲店 × ソヤ畦畑 
    壱之町珈琲店 × ソヤ畦畑 
  • 食事処もりのや × 清水農園
    食事処もりのや × 清水農園
  • 茶屋-maru-  × なかだファーム
    茶屋-maru-  × なかだファーム
※今年度は変更する可能性があります。

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