からし豆腐 ~古田豆腐店~
からしどうふ ふるたとうふてん
神岡の夏の風物詩

真っ白いドーム型の豆腐の中に練り辛子をたっぷり入れた「からし豆腐」は、神岡の夏の風物詩。暑さで食欲がなくてもこれなら食べられる、と地元民に愛されている一品です。冷奴でどうぞ。辛子が固まりで入っていますので、辛いものが苦手な方やお子様はご注意ください。(販売期間:6月~9月)
※この豆腐に合う地元の醤油も販売しています。 船津醤油株式会社
(お醤油は小分けサイズなので、お土産にもご自宅用にもピッタリです!)
※この豆腐に合う地元の醤油も販売しています。 船津醤油株式会社
(お醤油は小分けサイズなので、お土産にもご自宅用にもピッタリです!)
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![]() たっぷり入った練り辛子
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