奥飛騨朴念そば　～奥飛騨朴念そばの会～｜匠の逸品お土産

奥飛騨朴念そば　～奥飛騨朴念そばの会～

おくひだぼくねんそば　～おくひだぼくねんそばのかい～

奥飛騨で生まれた無添加のごちそうそば

飛騨産の奥飛騨朴念そばのみを使用
デフレ時代にはなかった「ごちそう乾麺」で「粗挽き粉50％使用の昔ながら製法の乾麺」です。
少し値は張りますが、週1回年50回食べるとして年間数千円増で「プチぜいたく」が可能です。
食べ始めは「物足りなく感じられる」かもしれませが。食べ進むにつれて、舌はきっと無添加ゆえの「自然派の味を判別してくれる」はずです。(舌はウソをつきません)

そばの品種登録に認定
平成24年7月農林水産省による「そばの品種登録」（全国で25件目、東海北陸６県で初）の認定を受けました。

「昇龍道春夏秋冬百選」の一つに選定
平成25年4月国土交通省から中部9県を代表する観光資源として「昇龍道春夏秋冬百選」の一つに選定され、国の二つの省からお墨付きの「二冠のそば」になることができました。