種蔵新そばまつり
たねくらしんそばまつり
日本の原風景で新そばを楽しもう

日本の原風景の農村景観がそのままのこる種蔵で、飛騨の自然の恵みをいただく
新そばまつりが開催されます。種蔵の在来種であるそばを守り、栽培・収穫・そば粉つくり・
そば打ちまですべて行うプロも顔負けの蕎麦愛好家グループ「万波そばの会」があり、
年に一度、新そばがふるまわれます。
紅葉美しい飛騨の山々に囲まれながらいただく旬のそばは格別!
この時期に、ここ種蔵でしか味わえないそばを、ぜひご堪能ください。
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DATA | |
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開催期間 | 令和元年11月2日(土)・11月3日(日) |
開催時間 | 1日目11:00-14:00(予定) 2日目 9:30-14:00(予定) |
会場名 | 種蔵(棚田と板倉の里) |
住所 | 岐阜県飛騨市宮川町種蔵37−2 |
電話番号 | 0577-63-2311 (宮川振興事務所) |
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