川甚定食 ～川甚亭～
あゆていしょく かわじんてい
「鮎のうるか・鮎のみぞれあげ・塩焼き・鮎飯」、天然鮎の鮎づくし料理を
高原川の清流で育った天然鮎をたくさん使った鮎づくし料理。
珍味・鮎のうるかをはじめ、二度素揚げした鮎を大根おろしで食べる”鮎のみぞれあげ”、３匹もつく鮎の塩焼きはそのままでも、たで酢につけてもお召し上がりください。
さらに鮎飯がついて、鮎をたくさん食べたい人には堪りません。
清流の流れを望みながら、炭火焼の鮎を存分にご賞味ください。
鮎の身を炊き込んだ鮎めし（５００円）もおすすめです。
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| DATA | |
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| 住所 |
〒506-1133 岐阜県飛騨市神岡町数河972-1 |
| 電話番号 | 0578-82-6222 |
| 営業時間 | 11：00～16：00 |
| 定休 | 木曜日（夏季期間4月～10月のみ営業） 営業期間はお問合せ下さい。 |
| 料金 | 2,500円 |
| 駐車場 | 有 10台 |
| 備考 | 10名以上は要予約 |
