野菜をはじめとして、豚骨・鶏ガラのダシに醤油を加えた和風スープを基調に、麺は地元麺を使用したラーメン。
さっぱりとした味わいの中に、豚骨・鶏ガラのコクのある旨味が広がります。
麺にスープがよく絡み、食がすすみます。手ごろなお値段で本格的な味が楽しめます。
ゆぅわ~くはうす
中華そば ~さか江家食堂~
ざるそば ~ひだっ娘そば~
和風 飛騨中華そば ~めん処 ほりのうえ~
中華そば ~つるや食堂~
飛騨手打ち天ざるそば ~めん処 ほりのうえ~
飛騨ざるそば ~蕎麦正 なかや~
焼肉 ~じゅうじゅう亭~
盛そば八寸 ~福全寺蕎麦~
中華そば ~お休み処 闘鶏楽~