奥飛騨朴念そば～味処古川～｜グルメお食事｜飛騨市公式観光サイト「飛騨の旅」

奥飛騨朴念そば～味処古川～

おくひだぼくねんそば

そばは農水・国交の二省が「品種登録」と「昇龍道春夏秋冬百選」に選定の「二冠のそば」で「飛騨市産」のそば粉を100％使用。つゆは江戸秘伝のそば通好みの辛汁。土日・連休は純手打ち生麺、平日はごちそう乾麺のざるそばで奥飛騨のおもてなし！
飛騨ではここだけのそばとつゆです。

お持ち帰りにはつゆ入りセットが便利

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