グルメ・おみやげ

洋風居酒屋、Shinanoya（信濃家）は、厳選されたワインを味わいながらおいしいお料理を楽しめるお店です。その場で切り分ける生ハムは格別！また飛騨の郷土料理のアレンジメニュー、えごまオムレツやネギ味噌ピザ、飛騨牛炙りにぎりなどバラエティに富んだラインナップです。

国道41号沿いの道の駅アルプ飛騨古川のすぐ横にある、製麺所が直営するお店、めん処ほりのうえ。話題のジャンボエビ天ぷらうどんは橋のようにどんぶりにかかる巨大なエビにびっくり！うどんだけではなく、そばも選ぶことができます。ほかにも飛騨中華そばもあります。

まつり広場の横にある飛騨牛専門店　祭。飛騨牛ステーキ丼、飛騨牛寿司があります。ステーキ丼は、開店以来継ぎ足して作られた秘伝のタレとの相性抜群！口の中に芳醇な香りと甘味を味わうことができます。

季節の移り変わりをお客様に楽しんでいただけるような旬の料理を心がけています。アツアツに熱した石の上で焼きながらいただく飛騨牛のサーロインのコースもございます。飛騨の趣ある建物でいただく季節の料理はここでしか味わえないひとときです。

飛騨古川駅の裏にある、洋風の建物の一階にある和食屋さん、キンコン館。
定食、丼ものなど、品ぞろえが豊富です。オススメは、飛騨牛ハンバーグ定食。飛騨牛をたっぷり使用した手作りハンバーグはふっくらジューシーで中から肉汁があふれ出ます。テイクアウトに天むすもオススメです。

JR飛騨古川駅近くの飛騨牛のお店、西洋膳処まえだ。地元の人にも人気のお店です。ランチは飛騨牛をお得に味わうことができます。大きなお椀で出される、「大椀膳」は、色々な料理が入って提供されるので、どれから食べようか迷います。焼き方にこだわった飛騨牛は柔らかくて美味しい。椅子席で気軽に料理を楽しむことができます。

地元で人気の喫茶店。ガッタンゴーまちなかコースの出発点のすぐ横にあります。国鉄の駅舎を使用した建物はレトロな雰囲気です。コーヒーのおともに食べたいのは花酵母のパン。もちもちで食べ応えがあります。

飛騨古川の町家を活用した小さな美術館。建物は飛騨の匠の技が光る伝統的な書院造りです。

横山大観、河合玉堂などの日本画、古伊万里や染付け九谷焼などの陶磁器、蒔絵など数々のコレクションを、落ち着いた空間で楽しむことができます。併設されたカフェでは、自然美に溢れる日本庭園を眺めながらのティータイム。素敵な器が静かなひとときに彩りを加えてくれます。特に、濃厚なオリジナルのベイクドチーズケーキは絶品！予約をすれば飛騨牛をふんだんに使ったビーフシチューランチもいただけます。

また、ダルメイン世界マーマレードアワード（2018年）にてゴールドを受賞した甘さ控えめの大人のマーマレードジャムも購入することができます。

　地元数河産のそば粉を使用した「挽きたて・打ち立て・茹でたて」にこだわったざる蕎麦。

　そばランチは雑穀入りの炊き込みご飯と、そばプリンがついて女性にも人気です。

　その他、季節に合わせた「山菜天ぷらそば」「天然きのこそば」等もご用意しております。

飛騨で採れた薬草をふんだんに使い、〝美味しく食べられる薬草料理〟をテーマに、少しずつ色々食べられるランチプレートと、香りよい飛騨産のそば粉を使用した本格手打ちそばが楽しめるカフェ・スタイルのお店。ピーベリー豆を使った自慢のコーヒーとともにゆっくり楽しめます。 お店の横にある小窓からテイクアウトもできます。人気の生クリームソフトも季節限定で販売しています。

予算に応じて季節に合わせたコース料理が楽しめる料亭。歴史ある建物で頂くお料理は格別です。おすすめは、飛騨牛のすきやきのコース。思う存分飛騨牛を堪能することができます。

富山と飛騨高山を結ぶ国道41号沿いにある道の駅。周辺観光やイベント等のパンフレットも充実しているので、旅の情報収集にも最適の場所です。

敷地内には、農家さん直送の新鮮な野菜から地酒、飛騨牛、飛騨地鶏、工芸品まで豊富に販売している飛騨産直市そやなをはじめ、お土産屋寄合所耕飛騨古川SHOP、創業100年以上の老田屋製麺所がプロデュースしたラーメン屋老田屋製麵所飛騨古川店、飛騨の郷土料理とんちゃんやけいちゃんをお酒と共にがっつり食べることができる寄合所耕飛騨古川食堂もあります。

道の駅アルプ飛騨古川内、飛騨産直市そやなのすぐとなりに

2022年12月24日（土）オープン！

飛騨神岡のきれいな湧き水で作られる創業１００年以上の老田屋の麺を使ったこだわりの中華そば。チャーシューは肉の美味しさを知り尽くしたスタッフが厳選し仕入れた豚肉から作り、麺に絡める前に炙るこだわりのチャーシュー。飛騨の昔ながらの中華そばを朝から味わえるお店です。

飛騨古川駅前にある、昭和20年代から続くお店、さか江家食堂。いつも地元のお客さんで賑わっています。
煮干し、削り節などのダシに、牛豚骨スープを合わせたさっぱりとした醤油味の中華そばや、丼もの、うどん、そばなどあります。

いろりを囲んで、飛騨の昔から伝わる郷土料理を、朴葉の上に１１品盛り込んだ料理をはじめ、先付・煮物・おそば等、一度に３０品目の食材を味わうことができる在御料理のほか、飛騨牛陶板焼き、お蕎麦、朴葉味噌など、飛騨の味を堪能することができるお店です。　※要予約

飛騨市役所の無料駐車場からすぐにあるお店、お食事処匠。おすすめは、飛騨牛を１００％使用し時間をかけてじっくり煮込んだ昔懐かしいハヤシライス。飛騨牛が入ったそばやうどんや、お値打ちなランチもあります。

2023年10月にオープンしたお店。

木のぬくもりを感じられるおしゃれな店内で、

昼はパスタと日替わりランチ、夜はパスタと一品料理を楽しむことができます。

日替わりランチは限定２０食なので、予約をおすすめします。

気多若宮神社の近くにある、グルテンフリーのスイーツやランチがある喫茶店。

米粉100％のシフォンケーキ、小麦不使用スイーツ、低農薬自家製野菜のランチを楽しむことができます。

道の駅スカイドームにあるひだ小僧では、おいしい定食が食べられます。お昼は地元の方でにぎわっています。道の駅に併設するカミオカラボにちなんだ、飛騨牛すじ肉でスープをとったカツカレーや、じっくり煮込み一晩寝かせて作ったこだわりの熊汁定食は、熊肉の旨みがとけこんでとっても美味です。

牛肉は飛騨牛、お米は有機栽培、野菜は地元のものにこだわり提供しています。おいしいお肉が気軽にリーズナブルに楽しめます。食べたらきっと地元ファンが多いのも納得するはず。

おすすめは濃厚醤油とんこつラーメン。いつ食べても飽きない一番人気のラーメンです。1人でもファミリーでも気軽に立ち寄れるお店です。お子さまメニューもあります。

昔ながらの洋楽が流れる居心地の良い空間の喫茶店。

自家製ピザやサンドイッチ、ケーキセットなどのメニューがあります。ゆったりとした雰囲気で、新聞や雑誌も揃い、優しいマスターが温かく迎えてくれます。時間を忘れてくつろいでみませんか。

３０年以上続くとんかつ屋弁慶。国道４１号沿いにあります。かつ丼は玉子の火加減が絶妙、フワトロでとってもおいしいです。平日限定のおすすめランチは800円～でボリューム満点。ジューシーなお肉とサクサク衣のとんかつが食べられます。

６５年ほど続く昔からあるお店です。地元でとれた旬の食材を使用したメニューは、地元の人に昔から愛されています。
ソフトクリームも人気です。

※ケーキは予約制です。

 

夫婦二人で経営しているアットホームな中華料理屋。お値打ちでボリュームがあり満足できる定食を提供しています。座敷席とテーブル席があり、リラックスしてお料理を楽しむことができます。人気メニューは唐揚げ。定食や憩松苑特製ランチにもついてきます。地元の人から愛されるお店です。

飛騨古川の駅向かいにあるお好み焼き屋。 おすすめは、「地ねぎと牛すじのお好み焼き」。甘みの強い飛騨ねぎと柔らかく煮込んだ飛騨牛のすじ肉がたくさん入っていて、食感がたのしく、ふわふわでボリューム満点。 お好み焼きや焼きそばのほかにも、昔ながらの飛騨の中華そばも食べられます。

飛騨市古川町にあるカラオケボックスです。50名様程の団体様にも対応できるパーティルーム有ります。

1人カラオケも大歓迎！週末は早朝5時まで営業！お得な飲み放題プランや料理付プランもあります。

飲食だけ、麻雀、ボードゲーム、推しのライブ鑑賞等　カラオケ以外の利用にも対応します！

お得な学割プランも有。弁当、オードブル、ピザ等のテイクアウトも深夜まで対応します。

最新情報は、GoogleまたはInstagramをご覧ください。

飛騨古川駅近くのスペランツァホテルの1階にオープンした飛騨牛のメニューが豊富なレストラン。

ステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶしゃぶはもちろん、飛騨牛朴葉味噌や飛騨牛カレーなどが食べられます。

また、パスタやモーニングメニュー、揚げ物なども。

朝早くから夕方まで営業しており、時間帯を問わずお好きなメニューを注文できます。

飛騨の郷土料理、飛騨牛朴葉味噌や飛騨地鶏各種メニュー、蕎麦（土日祝は手打ち蕎麦）など豊富にあるので、大人数やファミリーに人気です。おすすめは飛騨地鶏を使った料理。飛騨地鶏は、大型黒軍鶏と名古屋種との掛け合わせで、年間出荷数も少ない希少な地鶏です。しっかりとした肉の歯ごたえが最高です。

「SAVE THE CAT HIDA シェルター」は、日本一猫にやさしい街を目指して飛騨市とネコリパブリックが、ふるさと納税を活用し、猫助けを通したビジネスで地域課題の解決を目指すプロジェクト「SAVE THE CAT HIDA」の一環でできた施設です。
500円以上の任意の寄付で、保護猫シェルターに入り保護猫とのふれあいが可能です。※要予約
 
ショップも併設されており、飛騨市内の事業者とコラボし、限定猫パッケージの飛騨の名産品等の販売も行っています。

瀬戸川のすぐ近く、飛騨の匠文化館のすぐ裏に野菜の直売所、「三寺めぐり朝市」があります。

おいしい空気、おいしい水で愛情をこめて育てられたその日採れたての野菜をゲットすることができます。スーパーでは買うことができない、この地方ならではの野菜も並びます。飛騨古川に来たら一度立ち寄ってみてください。

創業が明治のはじめという老舗造り酒屋。飛騨の人々の生活には欠かせない地酒「蓬莱」と、国の登録有形文化財に指定された歴史ある建物で、酒どころ・飛騨の酒造りを牽引する存在です。ユニークなネーミングやラベル、包装で、全国的にも広く知られ、多くの人に愛されています。正面玄関横にある蔵人のブロンズ像は、昔ながらの手作業でのもろみを仕込む様子。瀬戸川沿いには、司馬遼太郎氏の唄の石碑が飾られています。

飛騨市の地酒特集「飛騨の酒カルチャー」特集記事もあわせてご覧ください。

飛騨古川の地酒を満喫するおススメコースはこちら

おいしいコーヒーと手作りの焼き菓子が楽しめる喫茶店。DIYした内装はおしゃれな雰囲気です。

スコーンは卵・マーガリン不使用で、きび砂糖とてんさい糖を使用していて、お子さまのおやつにもおすすめです。

人気のチーズケーキ濃厚でとろけるような食感。販売日が限られているので、インスタグラムを確認してください。

ボリューム満点！飛騨古川でおいしい飛騨牛コロッケが食べられるお店、「ひだコロッケ本舗」。細切れの飛騨牛、季節によって北海道産・飛騨産の男爵いもを使い分けるというこだわりの飛騨牛コロッケは、サクッとした衣の中にジャガイモの甘味と飛騨牛のジューシーさを一度で味わえます。冷めてもおいしいのでお土産にも喜ばれます。

「飛騨の家具」の家具メーカー、イバタインテリアの直営店です。

家具を直接見て、触れて選べるゆったりした店内です。

飛騨の縦格子をイメージした家具などもあり、定番から新作まで豊富なラインナップが並びます。中には飛騨産の檜（ひのき）を使用したダイニングテーブルなどもあります。

お客様のお好みに合わせてサイズ、張生地、木部カラーをオーダーできるのも家具メーカー直営店ならでは。

また店内の一角にはアウトレット品コーナーもございます。

遠方からわざわざ買いにこられる方もいらっしゃいます。

飛騨古川市街地から、車で6分ほどの距離にあり、飛騨古川森林公園やキャンプ場へ行く途中にあります。

飛騨のソウルフードである醤油味のみだらし団子。定番の醤油味とのりまき団子の2種類があります。

また、甘いものがいいという方には、大判焼きがおすすめです。

夏は店舗横のベンチに座ってほっと一息することもできますよ。

飛騨の新鮮な野菜で作るお弁当、おにぎり、オードブルやお寿司のお店です。

お弁当はからあげ弁当500円ととってもお値打ちです。

お値段は、おにぎりは130円、お弁当は500円～です。

お電話で予約してからのご注文をおすすめします。

　飛騨の伝統工芸である、一位一刀彫の店舗。河合町の山中和紙に、ふくろうを描いた『手がき画』が人気であり５万枚を描き上げました。画は、しおりから色紙等、７種類のサイズがあり、ムクの木を使った額入も扱っています。本も全国出版しました。店内には、黒柿等を利用して制作したクラフト作品もあり、すべて牛丸忠男の手作り作品となっています。ヒノキの一枚板で作った『福まねき猫』の看板が目印です。

1月16日～休業中

古民家を改装した喫茶店、壱之町珈琲店。ジャズが流れる店内で、数量限定のもっちりとした人気のメロンパンや飛騨牛と地元の野菜ををじっくり煮込んだ深みのあるカレーを味わって見て。

飛騨古川駅前のホテルからも近く、観光客、出張族、地元市民で賑わうお店です。漬け物ステーキはもちろん、鶏ちゃん、牛すじ煮込みなどの飛騨地方の定番メニューから、特製ピザなどなどメニューは豊富。カウンターもお座敷も２階席もあり、「個人でもグループでも楽しめますよ」と店長談。ここの漬け物ステーキは、仕上げにきざみ海苔を掛けるのがポイント。口の中で白菜漬けの旨味と海苔の香りが見事なハーモニーになります。七味唐辛子を少し掛けて、地酒とセットで楽しみたい味です。