飛騨牛を堪能しよう！

料理旅館八ツ三館

飛騨牛ステーキ会席　8,800円（税込）

彩り鮮やかな日替わりの解析のメインにA4等級100gのステーキを。塩、山葵、ステーキソースなどお好みでお召し上がりください。

西洋膳処まえだ

飛騨牛サーロインミニステーキ膳　2,500円（税抜）

飛騨牛とお肉の焼き方にこだわり、和洋のコース料理を気軽に食べていただけるお店です。

飛騨牛焼肉　かをる

カルビ定食　1,100円（税込）～

牛肉は飛騨牛、お米は有機栽培、野菜は地元のものにこだわり提供。おいしいお肉をリーズナブルに楽しめます。追加料金で定食にお好きな部位を追加できます。

KIN・KON館（キンコン館）

飛騨牛ハンバーグ定食　1,450円（税込）

飛騨牛の旨みたっぷりのハンバーグに、マスター秘伝のブラウンソースが一度食べたらやみつきになるおいしさです。さっぱりタイプのみぞれソースも選べます。

味処飛騨古川

飛騨牛朴葉みそステーキ定食　2,970円（税込）

飛騨の郷土料理朴葉みそを絡めてあつあつの飛騨牛を召し上がれ！飛騨のおいしいお米と一緒にごはんが進みます。

飛騨牛専門店　祭

飛騨牛炙りとろ握り寿司　3,500円（税抜）

赤みが強く柔らかく風味がとてもいいお肉です。お口の中でとろける食感で、ランプ肉と並ぶ高級部位を使用しています。有機野菜サラダ、石臼挽き手打ち蕎麦のセット4,500円も人気です。

お食事処　匠

飛騨牛ハヤシライス　1,380円

飛騨牛を100％使用し、時間をかけてじっくり煮込んだ昔懐かしいハヤシライス、野菜の甘みと飛騨牛の旨みが混然一体となり、コクとまろやかな味が口の中に広がります。

岡田屋

飛騨牛串　350円（税込）

お手軽に飛騨牛を味わいたいなら、串焼きで。口の中に旨みがジュワっと広がります。

飛騨コロッケ本舗

ひだコロッケ　270円（税込）

ミンチではなく細切れの飛騨牛が入ったボリューミーなコロッケ。お肉の旨みをしっかりと感じられます。