グルメ・おみやげ
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飛騨の味が楽しめるお店飛騨の郷土料理、飛騨牛朴葉味噌や飛騨地鶏各種メニュー、蕎麦（土日祝は手打ち蕎麦）など豊富にあるので、大人数やファミリーに人気です。おすすめは飛騨地鶏を使った料理。飛騨地鶏は、大型黒軍鶏と名古屋種との掛け合わせで、年間出荷数も少ない希少な地鶏です。しっかりとした肉の歯ごたえが最高です。
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焼肉ととんちゃんのお店神岡名物のとんちゃんは胃や腸をはじめとした牛の内臓を、みそベースにした秘伝のタレと絡め、ざく切りしたキャベツ、玉ネギなどと一緒に鉄板で焼いていただくこの店の名物です。
野菜全体がしんなりとし、玉ネギの色が変われば食べごろです。
店主が、材料にこだわり、内臓の鮮度を大切にし、手間をかけてよく洗います。
余分な脂や固い部分を取り除くことで、雑味が抜け、口の中に濃厚な香りと旨味が広がります。ホルモンの旨味を吸った野菜も絶品のお味です。※4人以上要予約
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”遊んだあとはゆったりほっこり” スキーやカントリーウオークの後にも最適な日帰り温泉ひだ流葉スキー場に隣接する、流葉交流センターＭプラザに併設された天然温泉。国道41号線沿いのユニークなふたつの三角屋根が目印です。
大浴場はもちろん、露天風呂やサウナ、ジャグジーを完備。周囲には『新日本歩く道紀行100選』シリーズに選ばれたウォーキングコースもあり、冬のスキーのあとはもちろん、春から秋のウォーキングシーズンにも利用でき、四季を通じてレジャーの疲れを温泉が心地よく癒します。
館内には、大広間や休憩室の他、北アルプスの山並みを一望できる展望レストランもあり、お風呂上りに眺望を楽しみながら食べるご飯は格別です。
☆旧神岡鉄道のレール上をマウンテンバイクで走るレールマウンテンバイクGattan Go!!「渓谷コース」まで車で約20分、「まちなかコース」まで車で約15分の好立地ですので、汗を流すのに最適です！（レールマウンテンバイクは水曜日が定休日のため温泉と定休日が異なりますので、ご利用の際はお気をつけください）。【泉 質】アルカリ性単純温泉
【効 能】神経痛・筋肉痛・関節痛・疲労回復など -
飛騨地鶏とは・・・・・
飛騨地鶏は大型黒軍鶏と名古屋種との掛け合わせで、年間出荷数も少ない希少な地鶏です。奥飛騨の豊かな自然で育ちました。赤みを帯び適度な弾力があり、しゃきしゃきとした歯切れの良い触感と独自の風味が有ります。 -
神岡とんちゃんの小売専門店飛騨神岡の郷土料理、タレで味付けした牛内臓肉を野菜と一緒に焼いて食べるスタミナ料理「とんちゃん」の小売専門店です。飛騨神岡の味噌と醤油をベースにした特製タレで岐阜県産黒毛和牛の内臓を味付けしています。 -
とんちゃん、けいちゃんが食べられる食堂道の駅アルプ飛騨古川内にある食堂です！
下呂市や奥美濃地方で食べられている郷土料理けいちゃんや、飛騨神岡の郷土料理とんちゃんなど飛騨の味をがっつり食べられるお店です。締めには老田屋の焼きそばがオススメ。また、ひもの問屋から直送された大きく、脂がのった旨みたっぷりの干物の定食も。
その他、親子丼やおこさまランチなど、ご家族みんなで楽しめるお店です。
詳細は、インスタグラムをご覧ください。
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地元の味を堪能！飛騨の郷土料理がリーズナブルな価格で楽しめる居酒屋源。 店内は高めの天井で大きな梁が目立ちます。座敷でゆっくりとくつろぐことができて、子供連れも大歓迎のお店です。 人気メニューは「漬物ステーキ」「豆腐ステーキ」。鰹節の香りが食欲をそそる漬物ステーキは、火を通すことで旨みが増して一層おいしくなります。