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鶏ガラ・鰹で出汁をとった醤油ベースの自家製スープに、自家製のチャーシューと煮玉子をトッピング。 次の日にお腹にもたれない、あっさりスープが麺と絡み合い、食が進みます。 店内の雰囲気にこだわり、気軽に...
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地元の船津醤油を使用したあっさり味のスープに、地元の麺を合わせた、昔ながら懐かしい味のラーメンです。 アットホームな店内で食べるラーメンは身も心も癒されます。 ＋５０円でにんにく・キムチ・バターなど...
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当店のラーメンは豚骨・鶏ガラ・野菜等を７～８時間かけて煮込んだスープと、昆布干し・焼きあご・鯖節・鰹節でとった出汁を合わせて作ったオリジナルスープを使用。 麺以外は全て自家製のこだわりラーメン。 無...
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自家製麺を使用した昔ながらの中華そば。麺は細めの縮れ麺を使用し魚介ベース醤油味のスープに自家製チャーシュー、メンマ、のりを載せあっさりと頂けます。当店特製かつ丼と並ぶ人気メニューです。◎お土産用に自家...
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高山ラーメンの特徴である和風だしの鶏ガラスープを一晩寝かせた自家製スープと、老舗老田屋の極細麺の絶妙な組み合せ。 具材には飛騨の特産品である、ほうれん草をトッピング。 まろやかな味わいのスープに絡む...
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地図に表示中の施設一覧
- Ｄａｉの中華そば ～居酒屋Ｄａｉ～
- 自家製のチャｰｼｭｰに自家製スープ、麺と絡み合い食が進みます
- ラーメン ～かちや～
- シンプルだけど奥深い、昔懐かしい味の飛騨ラーメン
- 中華そば ～ ゆうわ～くはうす ～
- さっぱりとした味わいの中に、コクのある旨味が広がる
- 真ちゃんラーメン ～居酒屋 真ちゃん～
- アットホームな店内で食べるラーメンは身も心も癒されます
- ラーメン ～八兵衛～
- 黄金色のスープは最後まで飲み干してしまう上品な味わい
- 中華そば ～お休み処 闘鶏楽～
- たっぷりの飛騨ネギとほうれん草のさわやかなアクセント風味を加え、美味しさ倍増
- 奥飛騨ラーメン ～麺処 あらや～
- オリジナルスープのこだわりラーメン、無化調・無添加なので安心
- 中華そば～みやぎ食堂～
- 自家製麺の細ちぢれ麺がたまらない。
- 高山ラーメン ～ひだ小僧～
- 和風だしの鶏がらスープを一晩寝かせた自家製スープと、極細麺の絶妙な組み合せ
- 中華そば ～さか江家食堂～
- 昭和２０年代から今も変わらない味、昔ながらの中華そばをどうぞ
