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岡田屋では、五平餅も味わうことができます。醤油と砂糖で甘じょっぱく味付けされた五平餅は、すぐに１本食べちゃうほどおいしい。 飛騨古川の中心地にあり、一番人気の観光スポット「瀬戸川」「飛騨古川まつり会...
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北海道産の小豆にこだわったつぶ餡を、生クリームでさらにコクをＵＰ！ 香ばしく焼いたしっとり生地で、ジャストサイズに仕上げた当店自慢のどらやきは、贈答としても大人気です。 その他、四季折々の和菓子もご...
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飛騨古川のおふくろの味、一食（にのまえ）食堂。スープ、麺共に飛騨高山の老舗「郷里」の自家製中華そばを本店から直送し、そのまま使用しています。日替わり定食（600円）も人気です。プラス400円で中華そば...
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漬け物ステーキがここまでご馳走に変われるのか？！と驚いてしまう割烹料理の名店。「創作料理店なので、メニューには書いてないけど、漬け物が売り切れてなければいつでも作れるよ。むしろ、いつも注文が入る人気...
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さくら蒸しどらは、ふんわりと蒸した生地に、つぶ餡をはさみ、アクセントに塩漬けの桜の花びらをつけました。甘さの中にちょっぴり塩味がきき、口の中に桜のほのかな香りが広がります。 夏季限定で、アイスを入れ...
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