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飛騨の旬の味を飛騨市で楽しむ
飛騨市まるごと食堂は、地元の農家さんと市内の飲食店とコラボし、期間限定メニューを楽しむことができるイベントです。農家さんが愛情たっぷりに育てた自慢の野菜の数々を、各店の個性溢れる様々なアレンジ料理で楽しめます。
開催店舗やメニューの詳細は、以下をご覧ください。
特集記事「飛騨市まるごと食堂オープンします!」
2023年8月1日(火)~ 9月30日(土) -
薬草週間とは、薬草を身近に感じていただくため、市内の入浴施設で各月1週間程度の薬草週間を設け、各種イベントを開催しています。
「薬草ばぁちゃんと作るほっこり冬茶」参加者募集!
11月薬草週間の特別企画として、薬草歴30年を超える地元の「薬草ばあちゃん」を講師に迎え、薬草茶づくりを教わります。
イチョウ、ドクダミ、ヨモギ、マツなどの材料から好みのお茶を作ります。作りながら、飲みながら、ばあちゃんの「薬草の知恵」を吸収しましょう!皆さんのご参加をお待ちしています。
【日時】11月26日(土曜日)10時00分~12時00分
【会場】ぬく森の湯 すぱーふる
【定員】10名(要申込)
【参加費】500円 *お茶一袋持ち帰り
【持ち物】エプロン
【申し込み】 フォーム https://logoform.jp/form/zBph/175502
電話 まちづくり観光課 0577-73-7463
【申込締切】11月24日(木曜日)
2022年11月23日(水・祝)~28日(月) -
今年は「へいわ、みぃつけた!」をテーマに開催。200冊もの絵本が大集合!
飛騨市図書館にて絵本ライブやワークショップ、パネルシアター等行います。
2022年11月23日~27日 -
池田農園では、昨年12月よりイチゴ狩り農園をオープンしました!冬でもイチゴが生育するためには、暖房が不可欠になるのですが、石油ストーブではとてもコストがかかってしまいます。そこで今年からイチゴハウスに大型の薪ストーブを導入しました!そして、やってくる厳しい冬に備え、薪をいっぱいにしておく必要があります。
そこで今回は、池田農園が所有する山で伐採した残りの丸太をオノで割って針金で束ねるお手伝いをしていただける方を募集します!安全第一に、一緒に楽しく薪割りをしましょう!
13:30〜13:40 自己紹介・安全な薪割りの説明
13:40〜15:00 薪割りのお手伝い
15:00〜15:15 休憩(みんなでワイワイ交流しましょう!)
15:15〜16:30 薪割りのお手伝い
16:30〜 薪割り終了・こころゆくまで焚き火を楽しみましょー!お申込み、お問い合わせは こちら
2022年11月26日(土) -
色々な種類の乾燥大豆の選別、虫食いや割れたものの除去のお手伝いをしていただける方を募集します!選別した乾燥大豆は、パウンドケーキや来年の大豆の種として使用する予定です。皆さんと楽しく作業できるのを楽しみにしています。
去年もたくさんの方にヒダスケ!を通して、選別作業のお手伝いしていただき大変助かりました。皆さんと一緒に楽しく作業をすることで、作業もはかどります。ぜひご協力よろしくお願いします!
①2022年11月29日(火)9:00〜12:00
②2022年11月29日(火)13:00〜16:00
③2022年12月13日(火)9:00〜12:00
④2022年12月13日(火)13:00〜16:00
【午前】
9:00~9:05 壱之町珈琲店に集合・自己紹介
9:05~9:10 お手伝い内容の説明
9:10~12:00 乾燥大豆の選別のお手伝い(適宜休憩します。)
12:00~ 終了・オカエシをもらって解散
【午後】
13:00~13:05 壱之町珈琲店に集合・自己紹介
13:05~13:10 お手伝い内容の説明
13:10~16:00 乾燥大豆の選別のお手伝い(適宜休憩します。)
16:00~ 終了・オカエシをもらって解散
お申込み、お問い合わせは こちら
2022年11月29日(火) -
色々な種類の乾燥大豆の選別、虫食いや割れたものの除去のお手伝いをしていただける方を募集します!選別した乾燥大豆は、パウンドケーキや来年の大豆の種として使用する予定です。皆さんと楽しく作業できるのを楽しみにしています。
去年もたくさんの方にヒダスケ!を通して、選別作業のお手伝いしていただき大変助かりました。皆さんと一緒に楽しく作業をすることで、作業もはかどります。ぜひご協力よろしくお願いします!
①2022年11月29日(火)9:00〜12:00
②2022年11月29日(火)13:00〜16:00
③2022年12月13日(火)9:00〜12:00
④2022年12月13日(火)13:00〜16:00
【午前】
9:00~9:05 壱之町珈琲店に集合・自己紹介
9:05~9:10 お手伝い内容の説明
9:10~12:00 乾燥大豆の選別のお手伝い(適宜休憩します。)
12:00~ 終了・オカエシをもらって解散
【午後】
13:00~13:05 壱之町珈琲店に集合・自己紹介
13:05~13:10 お手伝い内容の説明
13:10~16:00 乾燥大豆の選別のお手伝い(適宜休憩します。)
16:00~ 終了・オカエシをもらって解散
お申込み、お問い合わせは こちら
2022年12月13日(火) -
12月は「飛騨市伝承作物」
夏に開催した「飛騨市まるごと食堂」の関連企画として開催する「月間まるごと食堂」。12月のテーマは「飛騨市伝承作物」です!
「飛騨市伝承作物取扱店」として認定され、伝承作物を使用したメニューを提供している飲食店等をいくつかご紹介します!中にはこの期間しか提供されない限定メニューもありますので、この機会にぜひ足をお運びください!詳しくは ↓
※店舗により、開催期間や提供数が異なる場合がございますのであらかじめご了承ください※
≪期間≫12月1日(木)~12月31日(土)
2022年12月1日(木)~12月31日(土) -
≪薬草週間とは≫
皆さんに薬草を身近に感じていただくため、市内の入浴施設で各月1週間程度の薬草週間を設け、各種イベントを開催しています。
「薬草でオリジナルげんこつ飴を作ろう」参加者募集!
1月薬草週間特別企画(1)として、薬草を暮らしに取り入れる方法を地域で広めている林志保さんと一緒にオリジナルげんこつ飴を作ります。
自分で採った薬草もしくは講師が用意した薬草を粉にし、げんこつ飴を作ります。体にやさしいおやつが薬草でさらにヘルシーに。いろいろな味のものが出来上がるので、家庭でも作りたくなる味が見つかるかもしれません。
皆さんのご参加をお待ちしております。
【日時】
1月21日(土曜日)
10時00分~12時00分
【会場】
ゆぅわ~くはうす 和室
【定員】
4名(要申込)
【参加費】
2,000円
【持ち物】
自分で採取し乾燥させた薬草、持ち帰り用の容器、エプロン
【申し込み】
電話 まちづくり観光課 0577-73-7463
【申込締切】
1月19日(木曜日)
「薬草でオリジナルソーセージを作ろう」参加者募集!
1月薬草週間特別企画(2)として、薬草を暮らしに取り入れる方法を地域で広めている林志保さんと一緒にオリジナルソーセージを作ります。
自分で採った薬草もしくは講師が用意した薬草を粉にして、ソーセージを作ります。肉と相性の良い薬草がわかれば、餃子や炒め物にも応用でき料理が楽しくなること間違いなしです。
皆さんのご参加をお待ちしております。
【日時】
1月24日(火曜日)
10時00分~12時00分
【会場】
河合町公民館(河合町角川247)
【定員】
4名(要申込)
【参加費】
3,000円
【持ち物】
自分で採取し乾燥させた薬草、持ち帰り用のビニール袋、保冷袋・保冷剤、エプロン、三角巾
【申し込み】
電話 まちづくり観光課 0577-73-7463
【申込締切】
1月22日(日曜日)
2023年1月18日(水)~25日(水) -
2月薬草週間を以下のとおり開催します。皆さんのご来場をお待ちしています。
【期間】
2月18日(土曜日)~24日(金曜日)【会場】
流葉温泉Mプラザ【イベント】
薬草レシピの紹介、出張ひだ森文庫(薬草本コーナー)、バスソルトの販売、特別企画「薬草染め紙でおひなさま作り&親子ヨガ(23日)」「薬草染め紙でおひなさま作り&親子ヨガ」参加者募集!
2月薬草週間特別企画として、薬草コンシェルジュの萬香織さんと一緒に薬草や野菜で染めた紙でおひなさまを作り、親子ヨガを楽しみます。
おひなさまが出来上がったら、おやつと野草茶を楽しみながら、お茶にもできる薬草の話を聞きながら交流しましょう。
皆さんのご参加をお待ちしております。
【日時】
2月23日(木曜日・祝日)
10時00分~11時30分【会場】
流葉温泉Mプラザ 和室【定員】
6組(要申込)最少催行3組【参加費】
500円【持ち物】
ヨガマット(貸出希望の方は予約時にお知らせください)、水分補給用の水やお茶、タオル【申し込み】
- WEB 申込フォーム<外部リンク><外部リンク>
- 電話 まちづくり観光課 0577-73-7463
【申込締切】
2月21日(火曜日)
2023年2月18日(土)~24日(金) -
神岡城リニューアルオープンに伴い入館無料
神岡城が4月1日にリニューアルオープンをします。
それを記念し、期間限定で神岡の文化施設(高原郷土館、史跡江馬氏館跡公園)が入館無料となります。
是非この機会に新しくなった神岡城にお越しください。
対象施設:高原郷土館(神岡城・鉱山資料館・旧松葉家)、
史跡江馬氏館跡公園(庭園・会所)
対象期間:令和5年4月1日(土曜日)~5月31日(水曜日)
2023年4月1日(土)~5月31日(水) -
~スノーシュー体験と、とうじ蕎麦で心温まろう~
一面に雪が降り積もる標高約1000mの数河高原の森を、スノーシューを履いて歩きましょう。森の案内人と一緒なら、普段は見ることがない野性動物の痕跡などが、雪の上なら簡単に見つけることができるはず。コガラやウソなどの野鳥も観察できるかもしれません。スノーシューの履き方、歩き方も丁寧にお教えするので安心してご参加ください。
お昼ごはんは、天然キノコを使った鍋に数河高原で穫れたご当地蕎麦を入れた温かい「とうじ蕎麦」をいただきます。飛騨ではここだけでしか味わえません。
お申し込み・詳細は、「北ひだの森を歩こう」HPをご覧ください。
2024年1月28日(日) -
~森林公園ふらっと散歩! 選べるnanukテイクアウトごはん!~
「飛騨古川・森林公園にナゾの地上絵が出現!」 雪の上を楽に歩けるスノーシューを履いて、がんばらず、ゆる~く、大人も子供もみんなでアートをつくりましょう。 ミッション達成後にはnanukのご飯をテイクアウトしていただきます。
お申し込み・詳細は、「北ひだの森を歩こう」HPをご覧ください。
2024年2月17日(日) -
~飛騨の森を楽しむスノーシュー体験~ 毎日募集
飛騨流葉山の麓の「神秘の森」を自然案内人と一緒に歩きます。夏は草木が生い茂っている森のなかも、雪が積もってしまえば雪の下。スノーシューを履いて自由に歩けます。そして森に暮らす野生動物の痕跡や生き物たちの不思議を自然案内人と一緒に見つけましょう。
※写真はイメージです。
お申し込み・詳細は、「北ひだの森を歩こう」HPをご覧ください。
2024年1月28日(日)ー2月18日(日) ※毎日募集 -
≪薬草週間とは≫
皆さんに薬草を身近に感じていただくため、市内の入浴施設で各月1週間程度の薬草週間を設け、各種イベントを開催しています。
「薬草かるたで冬を楽しく過ごさんかな」参加者募集!
12月薬草週間特別企画として、絵手紙愛好家で薬草コンシェルジュの山鼻倭文子さんと薬草かるたあそびをします。
薬草の食べ方や使い方があっという間に覚えられるかるたで遊べば、春にやってみたいことがたくさん見つかるかもしれません。
先月の薬草週間で登場した薬草ばぁちゃんこと森下和子さんの薬草茶と、朝日館の大好評のクロモジとメナモミのクッキーを食べながら、あったかな時間を過ごしましょう。
【日時】
12月24日(土曜日)
10時00分~12時00分
【会場】
流葉温泉 Mプラザ
【定員】
10名(要申込)
【参加費】
500円 薬草茶と薬草クッキー付き
【申し込み】
フォーム https://logoform.jp/form/zBph/190143
電話 まちづくり観光課 0577-73-7463
【申込締切】
12月22日(木曜日)
2022年12月23日(金)~27日(火) -
1月薬草週間特別企画(2)として、薬草を暮らしに取り入れる方法を地域で広めている林志保さんと一緒にオリジナルソーセージを作ります。
自分で採った薬草もしくは講師が用意した薬草を粉にして、ソーセージを作ります。肉と相性の良い薬草がわかれば、餃子や炒め物にも応用でき料理が楽しくなること間違いなしです。
皆さんのご参加をお待ちしております。
【日時】
1月24日(火曜日)
10時00分~12時00分
【会場】
河合町公民館(河合町角川247)
【定員】
4名(要申込)
【参加費】
3,000円
【持ち物】
自分で採取し乾燥させた薬草、持ち帰り用のビニール袋、保冷袋・保冷剤、エプロン、三角巾
【申し込み】
電話 まちづくり観光課 0577-73-7463
【申込締切】
1月22日(日曜日)
1月24日(火曜日) -
2月薬草週間特別企画として、薬草コンシェルジュの萬香織さんと一緒に薬草や野菜で染めた紙でおひなさまを作り、親子ヨガを楽しみます。
おひなさまが出来上がったら、おやつと野草茶を楽しみながら、お茶にもできる薬草の話を聞きながら交流しましょう。
皆さんのご参加をお待ちしております。
【日時】
2月23日(木曜日・祝日)
10時00分~11時30分【会場】
流葉温泉Mプラザ 和室【定員】
6組(要申込)最少催行3組【参加費】
500円【持ち物】
ヨガマット(貸出希望の方は予約時にお知らせください)、水分補給用の水やお茶、タオル【申し込み】
- WEB 申込フォーム<外部リンク><外部リンク>
- 電話 まちづくり観光課 0577-73-7463
【申込締切】
2月21日(火曜日)
2023年2月23日(木・祝) -
お子さまは入館無料!
「飛騨古川祭」を一年中体感できる場所、飛騨古川まつり会館。この期間中は、お子さまは通常300円のところ、無料にてご入館できます。
まつり会館では、大迫力の飛騨古川祭の映像を高画質で楽しむことができたり、実際に使われているまつり屋台を3台常時展示、また、からくり操作体験やとんぼ体験などもできます。
夏休みの自由研究にもぴったり!
ぜひ、この機会にお越しください。
2023年7月22日(土)~8月27日(日)