紅葉の渓流沿い、ブナ林で秋を感じながらゆっくり歩き、秋風薫る山頂で「せんちゃんの特製弁当」を頂きます。

 

ガイド

金子大将（かねこたいしょう）自然観察指導員、木工家（金子工房）

 

千ちゃんの特製弁当

千田陽子さんはマクロビオティックを基本とした料理人。できる限り身近で採れる山菜や野草・薬草、無農薬や有機で栽培された作物を使用し、丁寧に調理されてたごはんは滋味に溢れ、口に運んだ方を感動、魅了させてしまう。

 

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