牛すじ煮込み ~峡や~

最後の一滴まで飲み干せる看板メニュー

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煮込みのイメージをくつがえす!?牛すじ肉を、上品なお味の透き通ったスープでトロトロになるまで煮込みました。最後の一滴まで飲み干せる看板メニューです。他にも、富山から仕入れる日本海の新鮮なお魚や、珍しい飛騨地鶏、ホタルイカなど、限定メニューもいっぱい。ぜひ、店主にその日のおすすめを訊いてみてください。
住所 〒506-1161
岐阜県飛騨市船津1171-1 MAP
電話番号 0578-82-5218
営業時間 17:00-22:30
定休 日曜日
料金 590円
駐車場 なし
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