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飛騨の山国の地下水をつかって養殖されたとらふぐを使ったランチです。まずは甘みと旨みが絶品の「飛騨とらふぐ」のてっさ。トラフグの出汁で炊き上げた味ご飯のおこげをお茶づけにすれば最高です。季節の野菜の天...
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うどんの普通盛りとは思えないくらい大きなどんぶりの上に、まるで橋のように架かる巨大なえび天がありえない！！飛騨古川の新しい名物となりつつあるこのうどんは、だし汁も上品な味付けで天ぷらと一緒に食べても...
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あの県民ショーで話題となった味噌の天ぷらが食べられる！地元の食材を使った地産地消ランチ。その名も『飛騨のめぐみ』！ ネギ味噌の天ぷらをはじめ、飛騨古川産のこしひかりのおいしいごはんと、地元の食材を使...
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身には甘みがあって、触感もコリコリしていて大変おいしい とらふぐ が、山国の飛騨で味わえます。てっさ てっちり から揚げで楽しむもよし、飛騨牛や高冷地野菜などと一緒に飛騨フルコースの一品として組み入れ...
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当日の朝、富山で仕入れた新鮮なお刺身に、その日のメイン料理がプラスされるお得な「大人の贅沢ランチ」大好評！！（１日６食限定 1,000円） そのほかＡランチ650円からと非常にリーズナブル。メインの魚...
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秋田県出身のおかみさんが作る本場顔負けのきりたんぽ鍋。飛騨の新鮮食材と絶妙な味付けの鍋は地元でも大評判の人気メニュー。もちもちとした「きりたんぽ」の触感と鶏肉、豆腐、キノコ、白菜、ネギといろんな食材か...
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手ごろな値段で寿司や飛騨牛が食べられるお店。日本海直送のお寿司と飛騨牛のタタキ、季節の小鉢・デザートが付いた「さくら会席」は、海の味覚と山の味覚が同時に味わえる贅沢な逸品です。 女性ばかりのお店です...
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酢飯のうえに、でんぷ・レンコン、少し甘めに味付けしたあげ・干ししいたけと、ひし形に刻んだ玉子焼きをのせ、ふっくらアツアツに蒸し上げました。 春慶の器で供するむし寿司を、目で舌でお楽しみください。 そ...
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地図に表示中の施設一覧
- 飛騨とらふぐまぶし御膳 ～とと家～
- 今話題の飛騨とらふぐが気軽に楽しめる
- 在郷料理 ～山腰楼～
- 昔から食べられている料理を料亭の味でご堪能ください
- ジャンボ海老天ぷらうどん ～めん処 ほりのうえ～
- ありえないくらいの大きさのえび天ぷらにびっくり！！
- 地産地消ランチ（ねぎ味噌天ぷら） ～味処古川～
- 体に優しいヘルシーなランチ その名も「飛騨のめぐみ」
- 飛騨とらふぐ ～居酒屋 源～
- ミネラル豊富な地下水で育てらた トラフグ
- 大人の贅沢ランチ～とと家～
- さかなメインのちょっとお得なランチ
- きりたんぽ鍋 ～志摩茶屋～
- 飛騨古川で本格的なきりたんぽ鍋が味わえる！
- さくら会席 ～まる恵寿～
- 海の味覚と山の味覚が同時に味わえる贅沢な逸品
- むし寿司定食 ～花の家～
- ふっくらアツアツに蒸し上げられ、飛騨春慶の器でいただく「むし寿司」は格別
- 季節の料理～割烹 朝日館～
- 飛騨古川の街並みの中にある趣のある割烹
