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飛騨神岡に自生する熊笹を蝶のように折り曲げ、直接熱い羊かん液を流し込み、いぐさで結んだ姿はとても愛らしい。 表面に熊笹の葉脈がついた羊かんは、上品であっさりとした味です。 お土産、御贈答用に最適です...
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受け取った瞬間に「重い！」と言ってしまうほどのボリューム！ほんのりクリーム色のソフトクリームはジャージー牛乳を使いひたすら濃厚な味で他では楽しめません。地元でもやみつきになってしまうと評判のソフトク...
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喫茶きゃびんの隠れた名物。ミックスサンドには玉子サラダではなく薄焼き玉子を使用、焼き立てのあたたかさと甘みが幸せな気分にしてくれます。バナナジュースはしっかりバナナなのにバナナ特有のくどさはない、さら...
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地元農家の米粉を使って焼き上げた無添加のシフォンケーキ。しっとり、もっちりした食感で、ホイップクリームと手作りのリンゴジャムが添えられています。飲物とセット600円。自分たちで作った店内は遊び心があり...
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ふわふわスポンジの純正ロールをシュー皮を使った生シューロールと、季節感たっぷりの新鮮なフルーツのプチケーキが並び、素敵な店内ではカフェとして寛ぐこともできます。バリエーション豊かな焼き菓子はお土産にも...
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