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明治30年から続く、飛騨の牛乳屋さんです。 ほどよい甘さのアイスクリームを手焼きのもなかでサンドしたもなかアイス。 温めたオーブンで、２０～３０秒ほど焼くと、手作りもなかのパリッと香ばしさと冷たい...
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ふわふわスポンジの純正ロールをシュー皮を使った生シューロールと、季節感たっぷりの新鮮なフルーツのプチケーキが並び、素敵な店内ではカフェとして寛ぐこともできます。バリエーション豊かな焼き菓子はお土産にも...
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喫茶きゃびんの隠れた名物。ミックスサンドには玉子サラダではなく薄焼き玉子を使用、焼き立てのあたたかさと甘みが幸せな気分にしてくれます。バナナジュースはしっかりバナナなのにバナナ特有のくどさはない、さら...
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緊急事態宣言期間中（～9/30）は臨時休業 外側のクッキー生地がほんのりとした甘みで香りもよく、中の生地はもっちりしっとりしていて、他にはない上品な味のメロンパンです。数々の芸能人もお忍びで購入す...
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古民家をリノベーションした喫茶店、イチマルイチ。コーヒーの器には職人手作りの摺り漆を施した特製のカフェラテボウルが使われており、ラテアートも楽しめます。また、店主が本当にいいと思う素敵なグッズが販売さ...
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受け取った瞬間に「重い！」と言ってしまうほどのボリューム！ほんのりクリーム色のソフトクリームはジャージー牛乳を使いひたすら濃厚な味で他では楽しめません。地元でもやみつきになってしまうと評判のソフトク...
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飛騨産の米粉と鶏卵を使い、米油、きび砂糖を使用し、小麦粉、牛乳、ベーキングパウダーを使用していません。体に優しいケーキです。一度ご賞味下さい。そのほか、自家栽培野菜のグルテンフリーのケーキや、1日に５...
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![漆器で味わうカフェラテ 101 [ICHI MARU ICHI] イチマルイチ](https://www.hida-kankou.jp/image.php?w=110&h=80&p=.&f=/db_img/cl_img/1000000619/9A4B2FD14399E3AE2F25A6A0A8EF632E.jpg)
