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飛騨の森でとれたクロモジの枝を煮出して作るお茶です。アロマのような香りが特徴で、人気のドリンクです。また、クロモジの葉と牧成舎のミルクと合わせた、クロモジミルクティーもあります。ここでしか味わえない飲...
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あすなろ珈琲のコーヒーソフトほろにがいコーヒー味が癖になります。もちろんジャージー牛のミルク味も濃厚でおいしいです。どちらも食べたい方にはコーヒー味とミルク味のミックス「カフェオレ味」がおすすめです！...
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ふわふわスポンジの純正ロールをシュー皮を使った生シューロールと、季節感たっぷりの新鮮なフルーツのプチケーキが並び、素敵な店内ではカフェとして寛ぐこともできます。バリエーション豊かな焼き菓子はお土産にも...
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地元農家の米粉を使って焼き上げた無添加のシフォンケーキ。しっとり、もっちりした食感で、ホイップクリームと手作りのリンゴジャムが添えられています。飲物とセット600円。自分たちで作った店内は遊び心があり...
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薪窯で焼いた「nonaca bakery」のベーグルを使用したベーグルサンド。スモークサーモンとクリームチーズの組み合わせにくるみの香りがさらにおいしさをプラスしています。添えられたハーブは店内で作っ...
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岐阜県産小麦、鶏卵、地元「牧成舎」の牛乳、国産バターなど、原材料にこだわったワッフル。プレーンはもちろん、プチプチ食感が楽しめるエゴマ入りなどのフレーバーも。季節限定の商品もあります。ワッフルと一緒に...
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